5月7日，市场食品国家市场监督管理总局网站发布2024年第一季度市场监管部门食品安全监督抽检情况的监管季度通告。2024年第一季度，总局九游全国市场监管部门坚持以问题为导向，安全完成食品安全监督抽检769478批次，抽检依据有关食品安全国家标准等进行检验，不合发现不合格样品18129批次，格率监督抽检不合格率为2.36%，市场食品较2023年同期上升0.18个百分点。监管季度

　　从抽样食品品种来看，总局消费量大的安全九游粮食加工品，食用油、抽检油脂及其制品，不合肉制品，格率蛋制品，市场食品乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.36%、0.37%、0.69%、0.07%、0.05%，均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比，餐饮食品、冷冻饮品等14大类食品抽检不合格率有所降低，但特殊膳食食品、调味品等18大类食品抽检不合格率有所上升。 

　　从检出的不合格项目类别看，一些不合格项目占抽检不合格样品总量为：农药残留超标46.45%，超范围超限量使用食品添加剂16.29%，微生物污染11.75%，有机物污染问题8.78%，兽药残留超标6.35%，质量指标不达标5.53%，重金属等污染3.50%。

　　针对监督抽检发现的不合格样品，市场监管部门已向社会公布监督抽检结果，并督促有关生产经营企业及时下架、召回抽检不合格批次产品，严格控制食品安全风险，按有关规定进行核查处置。

　　南方网、粤学习记者 于艳彬

• ·一城一味，解锁舌尖上的广东侵蚀
• ·“雅安十年 快乐成长”
• ·职业上新×19，他们都是干啥的？一图科普
• ·刘圣书/谭宁淘汰日本组合 国羽提前锁定奥运女双金牌
• ·延长至5月5日！粤港澳大湾区灯会展期有变→
• ·搭建劳务对接平台 帮您尽早实现就业
• ·重拳出击 营造优美交通环境
• ·缘来是你 市区上演单身男女浪漫相亲会
• ·广州二手楼市现“小阳春”行情
• ·名山县公安局积极开展“开门评警走进110”宣传活动
• ·应急管理部派工作组赴四川甘孜州康定山洪泥石流现场
• ·带上雅安土特产回家过年
• ·国家消防救援局：电动自行车全链条整治工作取得阶段性成效
• ·请问，你是“被买车”的吗
• ·负荷太高 变压器突然起火
• ·警惕！骗子披着“志愿者马甲”进村 专门套取留守老人信息